KJØKKEN

På kjøkkenenheten jobber vi med mange forskjellige oppgaver som er knyttet til det å drive et storkjøkken. Vi lager frokost sammen, dekker bord, lager lunsj, tar oppvask og mange andre oppgaver, både store og små. Til sammen utgjør det et unikt arbeidsfellesskap, hvor alle blir hørt, inkludert og verdsatt.

På kjøkkenet har vi, i likhet med ellers på Fontenehuset, stort fokus på å se menneskers ressurser. Vi fokuserer ikke på hva man ikke klarer eller orker, men heller på hva man faktisk får til. Kanskje er det nok for deg å være med å kutte grønnsaker i starten? I så fall er dette mer enn nok til å være en verdifull del av fellesskapet på kjøkkenet.